櫻花季去日本，
她們卻偏不去賞花。
日本建筑之旅 | 櫻花季去日本，她們卻偏不去賞花
維維和李晶，是工作上的好搭檔，也是生活中的好姐妹。對她們來說，旅行不僅能放松身心，更能尋找靈感。
一直以來，她倆都對日本那些有設計感的建筑仰慕已久。2015年初，兩人找到UP，希望能在三月為她們定制一個日本建筑考察+美食的主題游。
陽春三月去東瀛，恰逢櫻花季。其實，除了看櫻花，其他的耍法也層出不窮。
在量身定制的行程中，UP為維維和李晶推薦了不少日本當地極具代表性的建筑，讓她們的驚喜不斷、靈感不斷。
而一路上偶遇的美食，也成為另一段帶著好味道的獨家回憶，深深刻在她們的腦海里。
香 港 + 澳 門
有花香，有美食
因為從事的家裝設計工作中，常常需要為客戶搭配各種花藝，兩人在各地也會留心一些有特色的花店。此次行程，恰逢在香港中轉，UP便為她們安排參觀兩家很有意思的花店。
是的，就是這么任性！
去香港不是為了吃吃吃或者買買買，僅僅是看花店。
這兩家花店都很低調，門面也不大，但卻有著極顯赫的背景——分別屬于agnes.b和armarni。
全亞洲唯一的阿瑪尼花店
阿瑪尼的花店位于置地廣場，也是全亞洲唯一的一家。在它身后，是一間龐大的、規模僅次于米蘭阿瑪尼專賣店的大店。
花店里面的設計很簡約，很多都是歐洲過來的花，價格在1000港幣以上。
而在店面的風格方面，則是走簡約現代、寬敞大氣的路線。和國內很多強調花藝形象的花店不同，店里以黑白兩色為主色調，容器與展示架全部是透明的，折射出陽光和鮮花的漂亮色彩。
南法風情的后花園 agnes.b
這間來自法國品牌agnes.b的花店，門面更小。
但當你走進花店后，便會讓你感受像走進了法國南部的后花園。
花店內所提供的花束或花籃，種類均以清雅脫俗為主，貫徹著品牌的簡約風格。還有多款小盆栽及小擺設如花瓶、蠟燭，任你挑選。
香港大學
一直對香港大學的特色建筑有所耳聞，所以，她倆還抽空去了一趟香港大學。
在寸土寸金的香港，這所大學的面積大得有些奢侈。
在花下偶遇拍照的年輕人，讓她們想起了自己的大學時光。
還沒到日本，光在香港看了一通建筑后，李晶就馬上有了靈感，迅速掏出本子開始畫圖。
“她靈感一來，我們馬上改變原計劃。她留在房間開始畫客戶的裝修方案，整整畫了一個下午?！本S維笑著說，并拍下這組難得的“工作照”。
日 本 的 建 筑
簡潔 | 精心 | 大氣
設計師心中的“坐標” | 難波公園
“每個學建筑的人都曉得難波公園?！?對于從事設計行業的維維來說，這里就是她心中大阪的“坐標”。因此，行程規劃中，UP把難波公園安排在了她們大阪行的首站
位于大阪傳統熱鬧商業區的難波公園，鄰近難波火車站，離機場一站之遙，原址是一座棒球館。它將城際列車、地鐵等交通樞功能與辦公、酒店、住宅完美結合，是日本開發成功的城市綜合體的代表項目。
位于大阪傳統熱鬧商業區的難波公園，鄰近難波火車站，離機場一站之遙，原址是一座棒球館。它將城際列車、地鐵等交通樞功能與辦公、酒店、住宅完美結合，是日本開發成功的城市綜合體的代表項目。
遠遠看上去，它像是一個建在斜坡上的公園——從街道地平面上升至8層樓的高度，層層推進、綠樹茵茵，仿佛是游離于城市之上的自然綠洲，與周圍線形建筑的冷酷風格形成強烈對比，成為嘈雜背景下的一處生動、溫馨的街景。
“每個學建筑的人都曉得難波公園?！?在維維看來，學建筑的人來日本，必須來這里看看，“走在里面，就像是走在森林里?！?/h6>
難波公園不像一般的購物中心那樣，將人們壓縮集聚到封閉的空間內，迫人消費，而是以開放的體驗化空間吸引人們主動游玩、主動消費。
高臺寺&圓德院
高臺寺和圓德院，在京都，不算是最熱門的景點，卻成為了此行她倆的心頭愛。
早在出行前溝通時，維維就告訴UP，這是她二度造訪京都，第一次是以游客的身份，去了很多觀光客常去的寺廟，這一次她希望能去到一些有日式庭院風格，卻又不那么人山人海，能真正讓她們靜下來去體驗、去思考的地方。
于是，距離熱門的清水寺不遠，卻寧靜許多的高臺寺、圓德院出現在她們的行程單中。
圓德院和高臺寺位于京都市東山的靈山之麓。寧寧是豐臣秀吉的正室，在他死后，寧寧出家于圓德院。高臺寺是寧寧次年為丈夫秀吉再建寺院。
“圓德院是日式園林的典范！”李晶對這里尤其喜愛，“光源有講究、感覺得到這里每顆石頭都經過了精心挑選……隨便拍哪里都很美，這就是一個無死角的庭院?！?/h6>
這里的每一寸土地都讓她動心不已。
這里的游客并不是很多，那個下午，李晶在小小的圓德院內呆了三四個小時，從下午4點一直坐到晚上7點多，癡迷地看，靜靜地賞，“我坐在院子里，只做一件事：感受庭院的白天和夜晚?！?/h6>
在兩位設計師心中，高臺寺的驚艷，是在夜晚。
“去高臺寺，除了看，還要聽?！边@是維維再三叮囑的。
入夜后，游客散去，瞬間就安靜了下來。
“這個時候，你才會發現路邊一直有流水，聲音若隱若現?！?維維說，那種帶了一絲禪意的意境，言語無法形容。
作為家裝設計師，在為客戶設計時，光源是必須考慮的因素?！案吲_寺的路是暖光，樹是冷光，這樣的光源能夠比較好的保持事物原有的顏色，同時也不至于顯得突兀?！笨催^高臺寺的燈光后，維維贊不絕口。
石塀小路
據UP的親身經驗，京都有很多老建筑和歷史悠久的庭院，可能會符合兩位設計師的要求。
果然，一到京都，維維和李晶便感嘆：“不想走了！穿越了！太舒服了！”
這里的日式庭院讓她們陶醉，不管是花、園藝、門廊，都無比精致，“每戶人家里房子雖然小，但是也會有一個庭院，里面的石頭、青苔，看上去是隨意擺放，其實都是經過精心挑選?！本S維說。
在京都，最讓她們流連的，是石塀小路。這是一條鄰近清水寺的傳統街道，建造于大正時代，石板路與木造老屋寧靜古樸，漫布浪漫怡情的氣息。石塀小路當初被設計成宴席會場的高級房屋出租街，石階道路是為了展露高貴感而精心設計的景觀。
石塀小路前段兩側有著美麗的木板墻，后段是有坡度的住家區，隱密高雅。
工作緣故，每到一地，兩人都會特別留心當地的各種工藝品?！翱吹胶线m的，我們就會買一些帶回去，有些可以給客戶的軟裝使用，有些我們自己也會收藏?！?/h6>
表參道 | 大牌建筑師的“秀場”
對于普通游客來說，這是東京最繁華、最奢侈的商業街，大牌云集，紙醉金迷。
對于設計行業的人來說，這里就是大牌建筑師的“秀場”，不超過一公里的街道上，聚集了伊東豐雄、妹島和世、 西澤立衛、安藤忠雄、赫爾佐格&德梅?。ū本傍B巢”設計者）等大牌建筑師的作品。
日本的建筑之旅，這里是無論如何都不能錯過的目的地。在眾多知名建筑中，兩位設計師也選出了她們心中喜愛的幾個作品。
TOD’s 表參道旗艦店
設計者：伊東豐雄（伊東豐雄建筑設計事務所）
住所：東京都涉谷區神宮前5-1-5
除了建筑本身，對于看重光源的維維而言，這里的用光也是極其考究，“夜間照明的光感足夠了，不刺眼，又能剛好看清楚人。在周圍光線不太亮的情況下，會帶給人安全感?！?/span>
Dior表參道旗艦店
設計者：妹島和世 西澤立衛／SANAA
住所：東京都涉谷區神宮前5-9-11
同為女性設計師，李晶對于妹島和世設計的DIOR旗艦店很喜歡。她覺得在紛繁的表參道上，這棟全玻璃構造的建筑有一種干凈純粹的設計美感，和品牌自身倡導的優雅氣質很溫和，“整個建筑，不管是外形還是內部，都能感受到一種極簡風格，細節處又有女性的細膩感?！?/p>
迪斯尼 | 連排隊也是一種樂趣
東京迪斯尼樂園一如既往地擁擠，基本上每個項目都需要耗費長時間排隊，維維和李晶卻樂在其中?！耙驗榭梢砸贿吪抨犚贿吙囱b修！”她們笑著說。
比如跳樓機這個游戲，讓她們連呼過癮?！拔覀儚膩頉]耍過這種跳樓機，看上去就是一棟樓?！眱扇伺胖?，等待入場，無意中卻發現這棟樓里的裝修非常合心意。
于是，排隊竟成了樂趣，“看門、看墻、看各種配色……” 等到輪到她們玩的時候，倒還有些不舍，“還想多排一下，可以再看看裝修?！?/h6>
遇 見 美 食
澳門 + 京都
澳門 | 有著漂亮盤子的葡菜店
到了澳門，就得去吃一吃葡國菜。這間有很多漂亮盤子的餐廳，讓維維和李晶難忘。
“全部都好好看！如果再設計一下布局就更好了！”一說到這里，維維就自動切換到工作模式。
錦上添花的是，食物也棒棒噠！
京都 | 不輸懷石料理的“私家菜”
日本的美食素來聞名，提到京都，大家首先想到的就是“懷石料理”。作為日本的頂級料理，懷石料理早已名聲在外，京都內，摘得米其林榮譽的名店就有不少。
在一年前的日本行中，維維已經體驗過“懷石料理”的魅力，此次建筑之旅重返京都，她希望能去一些不同的當地料理店。于是，UP為她們選擇了這家具有京都傳統家庭菜風味的店。
?那是一家藏在京都巷子里的小店，門口的招牌上寫著這樣的話：
“這不是常常做來接待客人的菜，只是偶爾才會做的。用了京都的蔬菜來做本地的傳統家庭菜色，請慢慢用膳過后才回去?！?br />
店面不大，大堂能容納5、6人，此外還有兩個包房。整個店布置得很有日式傳統民宅的韻味。
這是一間沒有菜單的餐廳，菜式由廚師來搭配。從前菜到最后的飲品，一共花了1小時左右的用餐時間。
前菜是八爪魚沙拉。（以下菜品圖片均由李晶手機拍攝）
開胃小菜。
主食：湯飯。
讓她們印象最深刻的是，是這道燉蘿卜。
除了高湯燉的蘿卜，還有豆皮、芋頭等配菜。
“太鮮美了！”直到現在 ，維維和李晶都還在回味，簡單的食材被賦予層次豐富的味道，與自然的鮮美。
這頓飯給了她們溫馨的感覺，整個用餐過程都令人親切。
更重要的是，這餐飯和這次日本之旅，讓她們有了很多新的思考?！拔覀冏⒁獾?，日本有很多店，可能傳了幾代人了，但他們并不急于擴張規模，就是安心專注在這一家店，把它做到精致。我覺得稱他們為匠人或許比老板更貼切?！?/h6>
這次旅行，也讓她們堅定了想法，并打算將此貫穿在今后的設計中——
那就是 “愿意一輩子被當作匠人，而不是老板。”
（文中相片部分由維維和李晶提供，部分相片來自網絡）
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